Magic Vac Genius
Nejlevnější nabídky (1)
Popis produktu
Parametry produktu
Parametry produktu
Popis produktu
Vakuová balička v červenostříbrné barvě s použitím zejména ve větších domácnostech.
Možnost i občasného použití:
- menší obchody
- řeznictví a uzenářství
- restaurace
Technické údaje:
- Barevné provedení: červenostříbrná
- Funkce:
a) odsávání vzduchu ze sáčků a zatavení kvalitním pevným svárem b) odsávání vzduchu z externích nádob pomocí hadičky
- 1 pumpa o výkonu 10 l/min
- vakuování: 0,8 bar
- Světelná signalizace doby svařování (automatické/manuální svařování)
- El. napětí: 230V, 50Hz, 300W
- Rozměry v cm (délka, šířka, výška): 39x14x10
- Váha: 3,15 kg
Balení obsahuje:
- vakuovou baličku
- odsávací hadičku
- nůž na uřezání vakuovací rolky
- 5 ks vakuovacích sáčků o rozměru 20x30cm
Certifikáty a povolení:
Označení: - evropská známka kvality
Homologační známky
Výrobek schválen F.I.C., testován Asociací AITA
V čem je vakuování lepší než tradiční konzervace?
Běžný způsob - zavařování potravin v horké vodě je jednak zdlouhavý proces,a kromě toho je potřeba mít vybavení a mít chladné místo k uskladnění. A co je nejdůležitější – pro některé potraviny jako uzeniny nebo sýry je tento způsob zcela nevhodný. Je také dokázáno, že varem se ztratí většina vitamínů a minerálních látek.
Vakuovací systémy poskytují daleko vyšší komfort. Fungují na jednoduchém principu uchovávání potravin bez přístupu vzduchu, který se pomocí ruční pumpy z obalu odsaje. Tím zůstanou v potravinách zachovány vitamíny, minerály a výživné látky, bakterie ani škodlivé organismy se nemohou rozmnožovat a tím se nemohou potraviny zkazit. Nedochází k vysychání ani k vzájemnému přenosu pachů, potraviny si zachovají svoji kvalitu a čerstvost. Vakuování umožňuje skladovat potraviny v chladničce či mrazničce a rychle mít po ruce připravené jídlo, které pak stačí jen ohřát.
Uchování vakuovaných potravin:
V ledničce – vakuově zabalené potraviny systémem Magic Vac jsou chráněny před oxidací a brání rozkladu biologicky aktivních látek. Brání ztrátě původní chuti a uchování se výrazně prodlouží.
V mrazničce - Vakuované potraviny jsou chráněny před ztrátou vody, načichnutím potravin v mrazničce a ztrátou původní chuti. Dále vakuovací systém Magic Vac chrání potraviny před poškozením mrazem.
Při pokojové teplotě – Doporučuje se vakuovat suché potraviny jako jsou těstoviny, rýže, suchary, sušené ovoce, čaj, kávu, koření, luštěniny atd. Dále všechny potraviny jako např. džem, med, naložená zelenina a sýry. Tyto potraviny uchované ve vakuu jsou chráněny před parazity, plísněmi, bakteriemi a jinými mikroby, udržují si původní barvu a chuť.
Doba uchování potravin vakuováním s Magic Vac:
Potraviny chlazené 5-2°C
Doba uchování bez vakuování
Doba uchování v Magic Vac
Červené maso 3-4 dny 8-9 dnů
Bílé maso 2-3 dny 6-9 dnů
Ryby celé 1-3 dny 4-5 dnů
Zvěřina 1-3 dny 5-7 dnů
Uzeniny 7-15 dnů 25-40 dnů
Krájené uzeniny 4-6 dnů 20-25 dnů
Měkké sýry 5-7 dnů 14-20 dnů
Tvrdé sýry 15-20 dnů 25-60 dnů
Zelinářské produkty 1-3 dny 7-10 dnů
Ovoce 5-7 dnů 14-20 dnů
Potraviny vařené, upravované
Kaše, polévky zeleninové 2-3 dny 6-10 dnů
Těstoviny, rýže 2-3 dny 6-8 dnů
Maso vařené, pečené 3-5 dnů 10-15 dnů
Měkké pečivo 2-3 dny 6-8 dnů
Olej na fritování 10-15 dnů 25-40 dnů
Potraviny zmražené -18-2 °C
Maso 4-6 měsíců 15-20 měsíců
Ryby 3-4 měsíce 10-12 měsíců
Zelenina 8-10 měsíců 18-24 měsíců
Potraviny s pokojovou teplotou 25-2°C
Chléb 1-2 dny 6-8 dnů
Balené sušenky 4-6 měsíců 12 měsíců
Těstoviny 5-6 měsíců 12 měsíců
Rýže 5-6 měsíců 12 měsíců
Mouka 4-5 měsíců 12 měsíců
Suché ovoce 3-4 měsíce 12 měsíců
Mletá káva 2-3 měsíce 12 měsíců
Čaj sypaný 5-6 měsíců 12 měsíců
Práškové mléko 1-2 měsíce 12 měsíců
Potraviny v prášku 1-2 měsíce 12 měsíců
Pozn. Údaje v tabulce jsou pouze orientační. Trvanlivost závisí také na počáteční čerstvosti balených potravin a na správném použití Magic Vac.
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
Hodnocení produktu
Produkt zatím nemá žádné recenze.