LAICA VT 3111

- Revoluční způsob uchovávání potravin ve vakuu (tj bez působení vzduchu) prodlouží až 5ti násobně jejich trvanlivost- Díky vakuování si potraviny uchovají přirozenou čerstvost a kvalitu- Výkon kompresoru 9l/min; 750mbar- Napájení ze sítě- Odsávání vzduchu ze sáčků a rolek, zatavení kvalitním a pevným svárem Využití:- domácnostiBalení obsahuje: 10ks sáčků 22x30cm

Vakuové baličky potravin LAICA

Máte chuť na zdravé potraviny? Pak je právě pro Vás určen systém vakuového balení potravin, který uchová potraviny déle čerstvé. Jedná se o přirozený způsob uchovávání potravin pomocí odsátí vzduchu. Bez použití konzervačních a jiných chemických látek docílíte zdravého a delšího uchování potravin. U takto uložených potravin se neztrácí chuť, vitamíny, nutriční hodnoty a potraviny jsou chráněny před bakteriemi, plísněmi a dalšími mikroorganismy.

Co je to vakuování? Znehodnocení a zkáza potravin je způsobována chemickými reakcemi, působením vzduchu, teploty, vlhkosti, enzymů, mikroorganismů a plísněmi. Při úpravě potravin vakuováním předejdete všem těmto nepříjemnostem. Vakuově zabalené výrobky jsou hermeticky uzavřeny ve vzduchoprázdnu. Hlavní přednost spočívá v tom, že v uzavřeném sáčku (nádobě) není žádný kyslík. U potravin to znamená silně zpomalený růst mikroorganismů, čímž se podstatně prodlužuje jejich trvanlivost.

Proč potraviny vakuovat? Vakuové balení poskytuje výrobkům vynikající ochranu. Ve vakuu zabalené potraviny jsou chráněny před zkažením, vysycháním, změnou chuti a ztrátou hmotnosti. Úprava potravin vakuováním revolučně mění způsob nákupu a uchování potravin. Konzervace potravin bez vzduchu prodlouží dobu trvanlivosti. Potraviny budou déle čerstvé, svěží a déle použitelné.

Uchování vakuovaných otravin:

V ledničce - vakuově zabalené potraviny jsou chráněny před oxidací a brání rozkladu biologicky aktivních látek. Brání ztrátě původní chuti a uchování se výrazně prodlouží.

V mrazničce - Vakuované potraviny jsou chráněny před ztrátou vody, načichnutím potravin v mrazničce a ztrátou původní chuti. Při pokojové teplotě - Doporučuje se vakuovat suché potraviny jako jsou těstoviny, rýže, suchary, sušené ovoce, čaj, kávu, koření, luštěniny a sýry. Tyto potraviny uchované ve vakuu jsou chráněny před parazity, plísněmi, bakteriemi a jinými mikroby, udržují si původní barvu a chuť.

Potraviny chlazené +3/+6°C

Doba uchování bez vakuování

Doba uchování vakuováním

Červené maso 3-4 dny 8-9 dnů

Bílé maso 2-3 dny 6-9 dnů

Ryby celé 1-3 dny 4-5 dnů

Zvěřina 1-3 dny 5-7 dnů

Uzeniny 7-15 dnů 25-40 dnů

Krájené uzeniny 4-6 dnů 20-25 dnů

Měkké sýry 5-7 dnů 14-20 dnů

Tvrdé sýry 6-20 dnů 25-60 dnů

Zelenina 1-4 dny 8-10 dnů

Ovoce 5-8 dnů 10-14 dnů

Potraviny vařené, upravované

Doba uchování bez vakuování

Doba uchování vakuováním

Kaše, polévky zeleninové 2-3 dny 6-10 dnů

Těstoviny, rýže 2-3 dny 6-8 dnů

Maso vařené, pečené 3-5 dnů 10-15 dnů

Měkké pečivo 2-3 dny 6-8 dnů

Potraviny zmražené -16 - -20°C

Doba uchování bez vakuování

Doba uchování vakuování

Maso 4-5 měsíců 15-20 měsíců

Ryby 3-4 měsíce 12 měsíců

Zelenina 10 měsíců 18-24 měsíců

Potraviny s pokojovou teplotou 20-25 °C

Doba uchování bez vakuování

Doba uchování vakuování

Chléb 2 dny 6-8 dnů

Balené sušenky 4-5 měsíců 12 měsíců

Těstoviny 6 měsíců 12 měsíců

Rýže 6 měsíců 12 měsíců

Mouka 4 měsíce 12 měsíců

Suché ovoce 3-4 měsíce 12 měsíců

Mletá káva 3 měsíce 12 měsíců

Čaj sypaný 5 měsíců 12 měsíců

Práškové mléko 1-2 měsíce 12 měsíců

Potraviny v prášku 1-2 měsíce 12 měsíců

Pozn: Údaje v tabulce jsou pouze orientační. Trvanlivost závisí také na počáteční čerstvosti balených potravin a na správném použití vakuových baliček Laica

Náš tip:

Chcete zabalit dětem zdravě a bezpečně svačinu do školy? Takovéto balení Vám zajistí čerstvost svačiny a zároveň ochrání obsah školní tašky Vašeho potomka před ušpiněním.

Máte v lednici rozbalené aromatické potraviny? Po zabalení takovýchto potravin vakuovou baličkou zabráníte nepříjemnému zápachu v lednici a ostatní potraviny ochráníte před načichnutím.

Hodně cestujete? Pokud se chystáte na dovolenou nebo na delší cestu, můžete si zavakuovat několik balíčků potravin přesně podle množství, které najednou spotřebujete. Větší množství malých balíčků Vám zajistí čerstvost Vašich potravin. Výhodou je, že vždy otevřete jen jeden balíček s potravinami, které ihned spotřebujete a zbytek potravin zůstane pro pozdější použití bezpečně zabalen.