Magic Vac Champion

 Vakuová balička Champion - Magic Vac

Možnost použití:

• větší domácnosti
• menší obchody
• řeznictví a uzenářství
• restaurace

Technické údaje:

• Barevné provedení: bílá
• Funkce:

  a) odsávání vzduchu ze sáčků a zatavení kvalitním pevným svárem   b) odsávání vzduchu z externích nádob pomocí hadičky

• 1 pumpa o výkonu 11 l/min
• vakuování: 0,8 bar
• Světelná signalizace doby svařování (automatické/manuální svařování)
• Vzduchový filtr
• Folie může být umístěná přímo v těle přístroje
• El. napětí: 220-240V, 50/60Hz, 320W
• Rozměry v cm (délka, šířka, výška): 50x16x10
• Váha: 3,45 kg

Balení obsahuje:

• vakuovou baličku
• odsávací hadičku
• otvírák na víko
• držák na zeď
•  20 ks vakuovacích sáčků o rozměru 20x30cm
• 1 ks vakuovací rolka o rozměru 30x600 cm

Certifikáty a povolení:

Označení: - evropská známka kvality

Homologační známky

Výrobek schválen F.I.C., testován Asociací AITA

Máte chuť na zdravé potraviny?

Pak je právě pro Vás určen systém vakuového balení potravin, který uchová potraviny déle čerstvé.

Jedná se o přirozený způsob uchovávání potravin pomocí odsátí vzduchu. Bez použití konzervačních a jiných chemických látek docílíte zdravého a delšího uchování potravin.

U takto uložených potravin se neztrácí chuť, vitamíny, nutriční hodnoty a potraviny jsou chráněny před bakteriemi, plísněmi a dalšími mikroorganismy.

Co je to vakuování?

Znehodnocení a zkáza potravin je způsobována chemickými reakcemi, působením vzduchu, teploty, vlhkosti, enzymů, mikroorganismů a plísněmi. Při úpravě potravin vakuováním předejdete všem těmto nepříjemnostem. Vakuově zabalené výrobky jsou hermeticky uzavřeny ve vzduchoprázdnu. Hlavní přednost spočívá v tom, že v uzavřeném sáčku (nádobě) není žádný kyslík. U potravin to znamená silně zpomalený růst mikroorganismů, čímž se podstatně prodlužuje jejich trvanlivost.

Proč potraviny vakuovat?

Vakuové balení poskytuje výrobkům vynikající ochranu. Ve vakuu zabalené potraviny jsou chráněny před zkažením, vysycháním, změnou chuti a ztrátou hmotnosti.

Úprava potravin vakuováním revolučně mění způsob nákupu a uchování potravin. Konzervace potravin bez vzduchu prodlouží dobu trvanlivosti.

Potraviny budou déle čerstvé, svěží a déle použitelné.

Rychle a pohodlně zabalíte nejen potraviny, ale i oblečení, obuv a vše, co potřebujete ochránit a uložit.

Uchování vakuovaných potravin:

V ledničce – vakuově zabalené potraviny systémem Magic Vac jsou chráněny před oxidací a brání rozkladu biologicky aktivních látek. Brání ztrátě původní chuti a uchování se výrazně prodlouží.

V mrazničce - Vakuované potraviny jsou chráněny před ztrátou vody, načichnutím potravin v mrazničce a ztrátou původní chuti. Dále vakuovací systém Magic Vac chrání potraviny před poškozením mrazem.

Při pokojové teplotě – Doporučuje se vakuovat suché potraviny jako jsou těstoviny, rýže, suchary, sušené ovoce, čaj, kávu, koření, luštěniny atd. Dále všechny potraviny jako např. džem, med, naložená zelenina a sýry. Tyto potraviny uchované ve vakuu jsou chráněny před parazity, plísněmi, bakteriemi a jinými mikroby, udržují si původní barvu a chuť.

Doba uchování potravin vakuováním s Magic Vac:       doba uchování doba uchování   bez vakuování v Magic Vac

Potraviny chlazené 5-2 °C    

Červené maso 3-4 dny 8-9 dnů

Bílé maso 2-3 dny 6-9 dnů

Ryby celé 1-3 dny 4-5 dnů

Zvěřina 1-3 dny 5-7 dnů

Uzeniny 7-15 dnů 25-40 dnů

Krájené uzeniny 4-6 dnů 20-25 dnů

Měkké sýry 5-7 dnů 14-20 dnů

Tvrdé sýry 15-20 dnů 25-60 dnů

Zelinářské produkty 1-3 dny 7-10 dnů

Ovoce 5-7 dnů 14-20 dnů      

Potraviny vařené, upravované    

Kaše, polévky zeleninové 2-3 dny 6-10 dnů

Těstoviny, rýže 2-3 dny 6-8 dnů

Maso vařené, pečené 3-5 dnů 10-15 dnů

Měkké pečivo 2-3 dny 6-8 dnů

Olej na fritování 10-15 dnů 25-40 dnů      

Potraviny zmražené 18-2°C    

Maso 4-6 měsíců 15-20 měsíců

Ryby 3-4 měsíce 10-12 měsíců

Zelenina 8-10 měsíců 18-24 měsíců      

Potraviny s pokojovou     teplotou 25-2 °C    

Chléb 1-2 dny 6-8 dnů

Balené sušenky 4-6 měsíců 12 měsíců

Těstoviny 5-6 měsíců 12 měsíců

Rýže 5-6 měsíců 12 měsíců

Mouka 4-5 měsíců 12 měsíců

Suché ovoce 3-4 měsíce 12 měsíců

Mletá káva 2-3 měsíce 12 měsíců

Čaj sypaný 5-6 měsíců 12 měsíců

Práškové mléko 1-2 měsíce 12 měsíců

Potraviny v prášku 1-2 měsíce 12 měsíců  

Pozn. Údaje v tabulce jsou pouze orientační. Trvanlivost závisí také na počáteční čerstvosti balených potravin a na správném použití Magic Vac.

NÁŠ TIP:

Chcete zabalit dětem zdravě a bezpečně svačinu do školy?

Takovéto balení Vám zajistí čerstvost svačiny a zároveň ochrání obsah školní tašky Vašeho potomka před ušpiněním.

Máte v lednici rozbalené aromatické potraviny?

Po zabalení takovýchto potravin vakuovou baličkou zabráníte nepříjemnému zápachu v lednici a ostatní potraviny ochráníte před načichnutím.

Hodně cestujete?

Pokud se chystáte na dovolenou nebo na delší cestu, můžete si zavakuovat balíčky potravin přesně podle množství, které najednou spotřebujete. Větší množství malých balíčků Vám zajistí čerstvost Vašich potravin. Výhodou je, že vždy otevřete jen tolik balíčků, kolik sníte a zbytek zůstane pro pozdější použití.

Potřebujete uložit sezónní oblečení?

Vakuově zabalené oblečení a jiné potřeby budou chráněny před vlhkem a moli. Jistě oceníte i úsporu místa při ukládání oblečení, protože vysátím vzduchu se objem uloženého oblečení zmenší.